단식1 단식이 인슐린 감수성을 높이는 이유 – 과학으로 보는 단식의 효과 1. 인슐린 감수성이란? – 대사 건강을 좌우하는 결정적 요인 (핵심 키워드: 인슐린 감수성, 대사 건강, 인슐린 저항성, 혈당 조절) 인슐린 감수성(insulin sensitivity)은 인체의 세포들이 인슐린에 얼마나 민감하게 반응하는지를 나타내는 생리적 지표입니다. 인슐린은 췌장에서 분비되는 호르몬으로, 주된 역할은 혈중 포도당(혈당)을 세포로 이동시키는 것입니다. 우리가 음식을 섭취하면 특히 탄수화물 섭취 후 혈당이 상승하고, 췌장은 인슐린을 분비하여 이 혈당을 근육, 간, 지방세포 등으로 운반하게 만듭니다. 이때 세포가 인슐린의 신호에 빠르게 반응하면 인슐린 감수성이 높다고 하며, 적은 양의 인슐린만으로도 혈당을 효과적으로 조절할 수 있습니다. 하지만 인슐린 감수성이 낮아지게 되면, 세포는 인.. 2025. 5. 6. 이전 1 다음